極楽マダム　東京日和

tamaxさん　サッパリとしたサラダですね
本当にお料理好きなのですね〜♪
水菜のサラダは何を合わせても美味しいです
私は時々大根スライスとかほんの少し
菊菜を入れても美味しいですよ〜♪
ドレッシングにゆず、すだちを絞ると
香りも良いですしね。。

Tamaxさん香港では１束420円もします(泣)、、
豆腐崩して入れるのおいしそうです。私も塩昆布かけるサラダ大好きです。
黒酢とごま油ベースでお店では赤玉葱のスライスとあわせて出しています。
マックママのアイデアもいいですね。

Tamaxさん、とってもヘルシーなサラダですね♪
こちらでは、どうしても脂っこいモノが増えてしまって、健康にはよくありません。
お豆腐は簡単に手に入るので、何か別のもので応用してみようかな・・
ドレッシングもいろんな食材と相性が良さそうなので、早速アイデアを頂いて、作ってみようと思います＾＾ｖ

水菜は、多分売ってないと思うんですよね（苦笑）。

Tamaxさん
美味しそう〜♪
水菜のシャキシャキ感大好きです。
フジスーパーで売ってたことがあったのですが、
既に売れ切れてました（泣）
水菜が恋しい！

マックママさん。みず菜のシャキシャキ感がいいですよね。
和風にも洋風にも使える便利な野菜です。
ドレッシングに柚子、スダチ。いいですね〜。
香りと酸味で、美味しさがワンランクアップしそう。
やってみまーす。

madame okamiさん。みず菜は最近どこでも手に入りますし、安いところでは一束100円くらいです。やはり香港では高いですね〜。
塩昆布そのものはあまり食べないのですが、刻んだものなどをよくお料理に使ってます。和風ドレッシングの必需品です。いい味でますから・・。
黒酢とごま油ベースに赤玉葱のスライス。うーん。これも美味しそう♪
黒酢。あまり活用していないので、使ってみます。

Elflowerさん。みず菜はやはりアメリカでは手に入りませんか?
日本独特の野菜ですから、難しいかもしれませんね。
くずしたお豆腐とあわせるサラダで、オクラを使ってもちょっとねばねば感があって、美味しいですよ。
ドレッシングは普通のサラダにも使えるので、お試し下さい。

macchanさん。みず菜のシャキシャキ感、美味しいですよね。
日本では当たり前のようにどこでも売っていますが、バンコクでは中々手に入らないですもんね。
お鍋やサラダ、パスタなど色々使えるので、とても便利な野菜なんですけどね。私もバンコク在住時は恋しかったです。
以前は、トンローのヴィラでよくみかけましたが、今はどうなんでしょう。