極楽マダム　東京日和

雨、凄かったですね。雷も鳴って久々に怖かったです。
我が家の近所は何事もなかったのですが、雨は、今まで降らなかった分が一気に来たという感じです。今日は久々に良いお天気です♪
生活も大分落ち着かれたようですね。今回のお料理も美味しそうです。
こういうメニューの時、Tamax家ではパンが主食ですか？
我が家は洋食メニューの時でもご飯です。夫的には〆はご飯がいいらしいです。

醤油とバルサミコの相性、、さっそく試してみたい一品です。
いつもありがとうございます。レモンを入れたらどーなるでしょうか?
お醤油と赤ワインとっても合いますよっていつもソムリエさんが教室の時に説明されていました。

関東や東海の雨は相当すごかったですね。
今のバンコクよりすごいと思いました。
雨季なのに最近あまり降らないのです。
お家でゆっくりワインいいですネ♪
お料理が素敵だからご主人がうらやまし〜い

Paoさん。ほんとに凄い雷雨でしたね。
東京は、今日も昼間はいいお天気でしたが、今また雨が降っています。
お陰さまで、だいぶ落ち着いて、ゆっくりと食事を楽しむことができるようになりました。
我が家は、洋食メニューの際には、パスタやリゾットを食べる時以外はパンを食べることが多いですね。
Paoさんのご主人はご飯好きですか。
以前は炭水化物をしっかりと取りたい派の夫でしたが、最近はワインが入ると、炭水化物をあまり欲しなくなっているので、パンも少量です。

madame okamiさん。お醤油とバルサミコ。意外とすんなり馴染む相性で、日本人は好きな味かな・・・と思います。
レモンを加えると、更にさっぱりしそうですね。次回試してみます。
さっぱりとした飲み口の赤ワインはお醤油ベースの味にもよく合う気がします。鶏肉のお料理なので白ワインにしようかなと思いましたが、赤ワインを開けて正解でした。

macchanさん。ここ最近の日本の天候は本当に異常で、猛暑といい、雨の降り方や雷の鳴り方が、熱帯地方の気候に近づいている気がします。
バンコクの雨期の終わりごろの豪雨と、地鳴りがするほどの雷を日本でも味わってしまいました。

最近はもっぱらおうちワインですが、家だと途中でおつまみを出してきたりしながら、長い時間かけてうだうだと飲めますし、酔っ払ったらすぐにゴロゴロできるのがいいですよね。
同じ値段で、外で飲むよりも質の高いワインが飲めるというのもお家ワインのメリットですね。