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zoom RSS ☆Plaisir1月☆

<<   作成日時 : 2017/02/02 21:36  

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Plaisir1月のレッスンが終了しました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

まだまだ外は寒いけれどテーブルは少し春を先取りして、大好きな紫とグリーンの組み合わせで明るく。
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メニューは
◇白菜とチーズのオーブン焼き
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◇海老のソースのファルファッレ
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◇チョコフレーク
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◇ワインは、新年なので干支がエチケットに使われているポルトガルの白ワイン
ETO CARTA 2015 BRANCO
十二支のポップなイラストと共に、その年の干支が主役として描かれるエチケットがお正月にぴったりと評判になり、毎年発売を楽しみにしているファンもいるワイン。今年の主役はもちろん酉です。

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1月のレッスンのテーマは短い時間で出来上がって美味しいもの!!
旬の白菜を無駄なく美味しく食べることや海老の旨味を存分に引き出すパスタソース作りなど、時間をかけなくてもお家ご飯をグレードアップするコツや工夫を盛り込んでご紹介させていただきました。
すぐに実践していただけるメニューばかりですので、日々の食卓で活用していただけますと嬉しいです。

さて。2月のレッスンは和食になります。
酒粕を使うヘルシーな和風グラタンや、簡単混ぜ寿司などをご用意してお待ちしておりますので、どうぞお楽しみに。

2月レッスンの詳細はこちらから → ☆☆☆









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