☆Plaisir１月☆

バンコクツアーなどがありすっかり遅くなってしまいましたが、Plaisir１月レッスンのご報告です。
寒い中、ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

新年らしく、ゴールドと赤を基調としたテーブルで2018年のレッスンはスタートしました。

メニューは
◇豆乳白ごま坦々麺

◇海鮮シュウマイ

◇辣白菜

◇マンゴープリン

◇ワインは中華とのマリアージュを考えて、イタリア　トスカーナのロゼワイン
SANTA CRISTINA ROSATO 2016 / ANTINORI

久しぶりの、家庭でできる中華料理でしたが、坦々麺が家で作れるなんて!!　シュウマイも思ったよりも簡単で楽しい!!　などの感想をいただき何よりでした。
ぜひご自宅でも作っていただいて、お家ご飯のレパートリーを増やしていただければ幸いです。


さて。２月のレッスンは、寒い季節には寒い国のお料理を!!ということでロシア料理の登場です。
日本人の口に馴染むロシアの代表的お料理をご用意してお待ちしております。
どうぞ楽しみにいらしてください。

２月のレッスンの詳細はこちらから。　→　☆☆☆