極楽マダム　東京日和

UPが遅くなりましたが、今回の香港～バンコク旅行で買ってきた戦利品です☆ かつてはブランドショップに目を輝かせたこともありましたが、最近は旅先で必ず見るのがキッチン雑貨やインテリア雑貨。現地ならではのテーブル周りの小物などを見るのが楽しみです。 今回も、新居で使えそうなものやお料理教室再開時にテーブルコーディネートで使えそうなものを…

先日レパーパテを作った時に使った staub のテリーヌ型。 これは先日、合羽橋をふらふらしていた時に衝動買いしてしまったもの。 もともとは違うメーカーの違うタイプのテリーヌ型を探していたのですが、そんなことはすっかり忘れて一目惚れ。 チェリーレッドの色合いや質感が気に入っただけでなく、…

今まで使っていたフードプロセッサーの調子がどうも今ひとつよくなく、買い替えようかな～、でも壊れたわけではないし・・・と、ぐずぐず悩むこと早数ヶ月。 ある日何気なくそんな話を夫にしたら、その日のうちに「これがいいと思うよ。OKならネットで買っておいてあげる」と、フードプロセッサーメーカーのカタログをプリントアウトした紙を渡されました。 …

『Plaisir』３月のレッスンにご参加いただいた皆様から、「これは何？」とか「どこで買ったの？」と、注目していただいたり、ご質問の多かったのがこちらの２点。 まずは｢PEUGEOT」社製のナツメグミル。 ｢PEUGEOT」社のミルは刃の切れ味が抜群なので、ホールのナツメグをセットして軽くハンドルを回すだけで…