極楽マダム　東京日和

Plaisir６月のレッスンが昨日で終了しました。 ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。 ...続きを見る

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ここ最近、私の足の上を好んで利用していたゴルですが、やっぱりというか案の定というか、早くも寝返って夫のもとへ戻りました。 浮気はほんの一時だけだったもよう。 つい出来心ってヤツだったのでしょうか(笑)。 モトサヤに納まって、幸せそうなゴル。 ...続きを見る

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先週少しばかり体調を崩して、久しぶりに獣医さんのお世話になったゴルですが、すでに復活。 加齢に伴って少しずつ不調も出つつあるのですが、今のところはまずまず大丈夫とのことで一安心。 それに、歯が丈夫でキレイと先生に太鼓判を押していただきました。←食いしん坊なのにね(笑)。 ...続きを見る

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Plaisir 6月のレッスンが今週から始まりました。 今月のメニューのひとつ、サーモンのタルタル。 ...続きを見る

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梅雨入りしたとはいえ、土曜日は晴れ間も見られ、まずまずのお天気となりました。 そんな土曜日は恒例の築地への食材の買出し。 この日の魚屋さんのオススメは鱧とイカ。 関西の方は鱧をよく召し上がるようですが、東京ではあまりポピュラーなお魚ではないので、家で鱧を食べるのは実は初めて。 魚屋さんで鱧の骨切りをお願いし、美味しい食べ方なども色々と教えてもらって、ホクホクと帰宅。 ...続きを見る

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ブログの更新が遅れ気味ですが・・・。 今週月曜日は、またまたバンコク時代のお友達との集まりがありました。 今回のお店は恵比寿にあるフレンチレストラン『irreel』(イレール)。 前回出席できなかった方ともお会いできて、女５人の楽しいランチタイムとなりました。 ...続きを見る

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週末日曜日は、昨年に引き続きUBS日本ゴルフツアー選手権の観戦に茨城の宍戸ヒルズカントリーに行って参りました。 今年はお友達ご夫妻と４人での観戦でしたが、前日までの雨が嘘のように晴れ渡り、絶好の観戦日和となりました。 昨年は予選落ちしてしまった石川遼選手が今年は決勝ラウンドに残っていたので、遼くんの姿を見るのも楽しみのひとつでした。 ...続きを見る

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おもてなし料理教室 『Plaisir』 ６月のレッスンのご案内です。 ...続きを見る

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Plaisir ５月分のレッスンが本日で終了しました。 ご参加いただいたみなさま、ありがとうございました。 ...続きを見る

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昨日はお友達と一緒に、タイ食材のお店に買い物にでかけました。 お店に入った途端、タイのスーパーなどに入ると必ず感じた、あの独特な匂いがして懐かしい〜。 タイ食材の品揃えが思っていたよりもよく、有り得な〜いというアヤシイものまで見つけて、大興奮(笑)。 そこで、バイカバオ(ホーリーバジル)や小さな辛い唐辛子を買い込んできたので、本日の１人夕ご飯は‘鶏ひき肉のバジル炒め’を作りました。 ...続きを見る

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先々週、先週とお料理教室のレッスンがあり、バタバタとした日々を過ごしていました。 ５月分のレッスンは残すところあと1レッスンとなり、もうひと頑張り。 それと並行して６月分のレッスンの準備も進めつつ、いつもお料理のことばかり考えている日々であります。 ...続きを見る

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ゴルの最近のお気に入りは、リビングに置いてあるリクライニングチェアーのオットマン(足置き)。 そこで、日がな一日うつらうつら気持ち良さそうに寝ています。 私がたまに、オットマンに足を乗せてTVを見ていたりすると、側にやってきて「ちょっとぉ〜。どいてよ〜」とばかりに鼻先でつんつん。 それでもどかないと、「ちょっとぉ〜。そこゴルの場所なのよ〜」と、四方八方から鼻先や頭でズンズン突いて攻撃されるので、あえなく降参。 すごすごと席をお譲りしています(苦笑)。 ...続きを見る

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朝から雨が降り続いた昨日は、猫を獣医さんに連れて行ったり、ペットショップに出かけたりなどちょこっと出かけた以外は、家でのんびり、だらりんと過ごしました。 そんな日曜日の夕食は ...続きを見る

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昨日は、夫と映画「天使と悪魔」を見に行ってきました。 ...続きを見る

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本日は、バンコク時代のお友達との集まりで、麻布十番にあるイタリアンレストラン『IL MANGIARE(イル・マンジャーレ)』でランチ。 こちらのお店。お友達から評判を聞いて１度行ってみたいと思っていたもので、今回のランチの約束が決まった時にちょうどいい機会と、私の勝手な希望で決めさせていただいちゃいました。 麻布十番の駅から徒歩数分のビルの６階に位置し、店内はオープンキッチンでありながら、すっきりとスタイリッシュな大人っぽい雰囲気です。 ...続きを見る

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昨日土曜日は、代々木公園で開催されていた‘タイフェスティバル’に行ってきました。 毎年この時期に開催されているイベントで、今までにも行ってみたいと思いながら、かなりの混雑ぶりと聞いて中々足が向かなかったのですが、せっかく家からも近いことだし、ここ最近タイが恋しいモードになっていたこともあり、初潜入してみました。 ...続きを見る

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ここのところ無性に食べたくて仕方がなかったタイ料理。 お友達との集まりがある時なども、タイ料理が食べたいとリクエストして何軒か行ってみたものの、求めている味にピタッと当てはまらず、不完全燃焼状態が続いていました。 こうなったら‘あそこ’だ〜!!と、先日夫と出かけたのが、六本木にあるタイ料理レストラン『バンコク』。 六本木に古くからあるタイ料理店で、夫が以前行って美味しかったからと連れて行ってくれました。 ちょこっと裏道に入った所にあり、通りがかりでふらっと入る雰囲気のお店ではありませんが... ...続きを見る

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今晩のおかずは、金目鯛と新ごぼうの煮付け。 先日でかけた築地市場で買って冷凍しておいた金目鯛の切り身と、新ごぼうを煮付けました。 ...続きを見る

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今日は予定していたことがキャンセルになってぽっかり時間が空いたので、急遽思い立って、１人で映画｢スラムドッグ＄ミリオネア｣を見に行ってきました。 今年のアカデミー賞の作品賞を受賞した作品なので、ぜひ見ておきたいと思いつつも、既に見た方達からは賛否両論の感想も聞いていたので、ちょっと迷っていたのですが、せっかく時間も空いたことだし・・と出かけました。 ...続きを見る

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久しぶりに、お料理教室「ボンヌキュイエール」に参加させていただきました。 前回の記事はこちら→☆ ...続きを見る

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