極楽マダム　東京日和

お肉屋さんのコロッケっておいしいですよね〜。
ラードで揚げてるんでしょうか？
むかし実家の近くに小さなお肉屋さんがあり、
そこのコロッケが素朴だけどとっても美味しくて、
よく買って帰っては自分でパンに挟んで食べてました。
私も食パンに挟むのが好きです。
残念ながら時代の流れでお肉屋さんは廃業しました。
コロッケパンの写真を見て、久しぶりにあの味がよみがえり、
とても懐かしくなりました。

包みといい、お店の雰囲気といい、
懐かしい気分になりました。
昔ながらのコロッケはほくほく感が漂っていいですネ♪
最近の食の話題を聞いてますと、
このようなお店には本当にいつまでも変わらず
続けていただきたいものです。

昭和の香りがするような、そんな温かい気持ちになりますね〜♪
小さい頃に、お使いへ行ったことなど、ふと思い出しました。
お店の人との交流、揚げたてのコロッケの匂い。
どこにでもあった町のお肉屋さんも、だんだんと数が減ってきているのは残念です。
これからも老舗のコロッケ屋さんを応援していきたいですね☆

Chinatsuさん。今どきのオシャレなコロッケじゃなくて、昔ながらのじゃがいもの味がする素朴なコロッケとパンの組み合わせが決め手ですよね。
多分、チョウシ屋さんのもラードを使って揚げていると思います。
昔は、どこの町にもこういうお肉屋さんがありましたもんね。
私も子供の頃、塾の帰り道に近所のお肉屋さんでコロッケを買って、袋に入れてもらったのを食べながら帰ったりしたことを思い出しました（笑）。でも、最近はこういうお肉屋さんをあまり見かけなくなって淋しいです。幸い我が家の周りには、こういうお惣菜を売っているお肉屋さんが何軒かあるので、頑張ってもらいたいものです。

macchanさん。何ともいえないレトロな雰囲気と、昔ながらの素朴な味が人気の秘密のようです。
東銀座の歌舞伎座の裏手にあるので、歌舞伎役者さんの中にもこのお店のコロッケパンのファンの方がいるのだとか・・。
ずっとこの雰囲気のまま、美味しいコロッケを揚げて頑張っていただきたいものです。

Elflowerさん。コロッケといえば、私は子供の頃の買い食いを思い出しますが（笑）、ちょっと切ないような懐かしい気持ちにさせてくれるお店です。
揚げたてのサクサクコロッケにソースって、ものすごく幸せな組み合わせですよね。
暫く食べていないと、禁断症状のように食べたくなるので、これからも１人ランチの日に買いに行って、猛ダッシュで戻ってかぶりつきたいと思います。

お肉屋さんのコロッケ、おいしいですよね〜。ラードで揚げると体に良くないけれど断然おいしい。家でラードは使いませんものね。コロッケパン、時々食べたくなりますが香港では無理。香港ならダッシュで帰らず、歩きながら食べられるのに〜（笑）。

こんにちは〜＾＾　ｔamaxさん　
サンドウィッチ美味しいですよね〜　私も大好きです
知人が　パン屋さんをしていて　雑誌にも載る人気で　
自然酵母とやらを使っているそうです。。
コロッケサンドは経験がありませんが
時々無性に　カツサンドが食べたくなる時があります
で　作ります。　家族にも好評です。
美味しいパンと柔らかい牛肉があれば当然良いお味で
すよね〜〜＾＾♪　食べたくなりました。。が、
今夜の献立は夫が釣ってきた鮎が食卓にのります
写真チャレンジして見ます〜〜
　　

noodleさん。お肉屋さんのコロッケは家で揚げる物とはサクサク度が違いますよね。ラードを使うからでしょうね。家ではさすがにラードは使えませんが、体に良くないものは美味しいです（笑）。
うーん。買ったらすぐに歩きながら食べちゃいたいのは山々ですが、ビジネスマンやＯＬ、一歩大通りに出れば、オシャレをして銀座に繰り出している方達がいっぱいですから、さすがに勇気が出ません。
家に帰る途中に小さな公園があるので、今度そこで食べちゃおうかな〜。

マックママさん。カツサンドも時々無性に食べたくなりますね〜。
私はデパ地下などで豚カツ屋さんのカツサンドを買っちゃいますが、マックママさんはご自宅で作られるのですね。
出来立て熱々のカツを挟んだカツサンドも、想像しただけで美味しそう。
食べたくなってきました〜（笑）。
今夜は鮎ですか？贅沢な食卓ですね♪
写真、楽しみにしています。